Cruscami e Sementi

Sono convinto di una cosa, di un vino godi “la risposta che dà a una tua domanda, o la domanda che ti pone obbligandoti a rispondere” come diceva Calvino per le città. Bisogna avvicinarsi a un bicchiere con un carico di quesiti e un prontuario di risposte per goderne appieno la potenza antica. Mio nonno aveva, proprio sotto casa, un negozio di articoli per lavorare la campagna, per far crescere bene le piante, per curarle e per lavorare il vino. Sull’insegna c’era scritto Enologia Cruscami e Sementi, e allora questo è il nome che ho scelto per il mio Blog. 

Mi chiamo Marco, ho 45 anni, ho frequentato il corso da sommelier AIS e per 3 anni sono stato nella redazione della guida Duemilavini. Vivo a Monterotondo in provincia di Roma, trascorro i weekend a Viterbo dove abbiamo una casa e passo l’estate a Cammarata, in provincia di Agrigento. Quando posso, poi, cammino volentieri sui monti d’Appennino. Faccio lo psicologo e l’istruttore di nuoto, da qualche anno suono l’organetto diatonico a 8 bassi.

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